普洱生茶和普洱熟茶

普洱熟茶之所以茶性和，是因为普洱熟茶“熟了”，用我们常说的“生米煮成熟饭”这个逻辑，88年七子饼普洱茶普洱生茶也是变成熟茶的呀。发酵和渥堆发酵一样，因为都是发酵呀。究竟始有了普洱熟茶？很多人一定会说——1973年。因为在因为市面上有一款很流行的茶叫“73厚砖”， 被誉为第一批人工后发酵普洱熟茶茶砖。但真相真的是这样吗。

普洱茶变成熟茶了吗图片

普洱生茶通过存放是不能够转化成渥堆工艺生产的熟茶的，因为二者的转化原理是不一样的。 渥堆工艺的熟茶是通过茶外界的微生物作用而形成的发酵茶。普洱生茶放再久都不会变为熟茶。生茶和熟茶之间仅有一尺之隔，邦东古寨和昔归的关系这一尺就是“渥堆发酵”，这道工艺让生茶和熟茶有了无法逾越的区别。生茶是条件下的转化，而。

据记载，红茶特别香是什么原因在朝时就已经开始出产普洱茶，不过在四十多年前，普洱还只有现在所说的生茶，熟茶的概念仍不存在。云南至今还流传着一句俗语:“爷爷的茶，子卖。普洱生茶、熟茶，是根据其加工中发酵度不行命名的两种茶。生茶就是生茶，熟茶就是熟茶。生茶放久了虽然会转化，但，永远不可能变成熟茶。

生茶几年转化成熟茶

普洱生茶存放的时间久了会变成老生普，而不会变成熟茶。生茶和熟茶的区别在于制作工艺不同，人们将采摘后向茶树行摊放、杀青、揉捻以及日晒干燥等工序，制成普洱生茶。普洱茶分生熟普，很多新茶友搞不清楚这两者的区别，觉得普洱茶熟茶就是存放久了的生茶。 虽然生茶经过存放，胃烂喝什么茶比较好爱喝普洱茶的加菲狗颜色会变深，眉招财进宝礼盒口感会变醇厚，似乎跟熟茶的特点很像，但普洱生茶存久了。

普洱茶分为生茶和熟茶，因制作工艺不同，两者也有本质区别。 云南大叶种叶经采摘、摊晾、杀青、揉捻和干燥后制成晒青毛茶，在此基础上，直接蒸压成饼即为普洱生茶。相信经常喝茶的朋友都知道，普洱茶并不属于六大茶类，它是很独特的一种茶，冰岛顶级普洱茶产地大致分为普洱生茶，还有普洱熟茶这两种，不同茶叶口感不一样。

现如今人们是经常饮用普洱茶的，随着普洱茶的推，越来越多的茶客开始饮用普洱茶。作为普洱茶，需要注意两个概念，就是熟茶和生茶。茶放久了会变成“陈茶”“老茶”，永远都不会变成熟茶。 目前普洱茶界关于“生茶”“熟茶”的定义十分详细，二者的制作工艺各有差别。

生茶是否可以放成熟茶

现如今人们是经常饮用普洱茶的，随着普洱茶的推，越来越多的茶客开始饮用普洱茶。作为普洱茶，需要注意两个概念，就是熟茶和生茶，这是两个不同的普洱茶品种。首先要说明，在存放下，普洱生茶无论放多久都不会变成熟茶，只会变成老生普。我们都知普属于缓慢后发酵茶，熟普属于后发酵茶，你知道“后发酵”是一个什么样的过吗。